Skovlyst BøgeBryg - Skovens Bryghus - Skovlyst.com

BøgeBryg

Kraftfuld mørk Ale brygget med bøgetræsrøget malt. Røgmalten giver øllet en smule fadlagret og træagtig aroma. En herlig citrusaroma fra cascade humlen giver øllet en fin bitterhed.

Alkoholstyrke 5,2 %

BøgeBryg kan købes i Meny, Bilka, Føtex, Lidl, ABC Lavpris & Løvbjerg i hele landet, samt på nemlig.com.

Sødme 3, Bitterhed 4, Aroma 6
Skovlyst  Glas
Skovlyst Bøgebryg
  • Karamelliseret München Malt

    Beskrivelse 
    Vi bruger den specielle malttype Karamelliseret München Malt i denne specialøl. Denne byg malt er kendetegnet ved en karamelliseret og ravgylden karakter.  Malttyper bryger typisk som supplement i udvalgte øltyper inkl. Grizzly Ultra Stout, BjældeKlang og BøgeBryg.

    Aroma og smag
    Denne malttype giver en fin sødlig karamelliseret karakter med noter af ristet rugbrød og maltbolcher.

    Bruges primært i
    Karamelliseret München Malt bruges primært i Grizzly Ultra Stout, BjældeKlang, BøgeBryg og forskellige amerikanske øltyper.

Udvalgte ingredienser

humleBøgerøget Malt

  • Bøgetræsrøget malt

    Beskrivelse 
    Lys specialmalt som er tørret nænsomt op med varm luft og røgen fra bøgetræ

    Aroma og smag:
    Blid, men karakteristisk aroma af røg i form af tømmer, vanilje og bål

    Bruges primært I:
    Både lagers og ales

Karamelmalt

  • Karamelliseret München Malt

    Beskrivelse 
    Vi bruger den specielle malttype Karamelliseret München Malt i denne specialøl. Denne byg malt er kendetegnet ved en karamelliseret og ravgylden karakter.  Malttyper bryger typisk som supplement i udvalgte øltyper inkl. Grizzly Ultra Stout, BjældeKlang og BøgeBryg.

    Aroma og smag
    Denne malttype giver en fin sødlig karamelliseret karakter med noter af ristet rugbrød og maltbolcher.

    Bruges primært i
    Karamelliseret München Malt bruges primært i Grizzly Ultra Stout, BjældeKlang, BøgeBryg og forskellige amerikanske øltyper.

humleChinook Humle

  • Chinook Humle

    Beskrivelse 
    Klassisk amerikansk humlesort udviklet i 1985, og anderkendt for den komplekse og anderledes humlekarakter

    Aroma og smag:
    Medium til intens aroma af nåletræer og krydderier samt en let grapefrugt karakter

    Bruges primært I:
    Amerikanske Pale ales