BøgeBryg

Kraftfuld mørk Ale brygget med bøgetræsrøget malt. Røgmalten giver øllet en smule fadlagret og træagtig aroma. En herlig citrusaroma fra cascade humlen giver øllet en fin bitterhed.

Alkoholstyrke 5,2 %

Sødme 3, Bitterhed 4, Aroma 6
Skovlyst på Facebook
Skovlyst  Glas
Skovlyst Bøgebryg
  • Karamelliseret München malt

    Beskrivelse 
    Karamelliseret og ravgylden byg malt, der typisk bruges som supplement i udvalgte øltyper

    Aroma og smag:
    Fin sødlig og karamelliseret karakter med noter af ristet rugbrød og maltbolcher

    Bruges primært I:
    Amerikanske øltyper

Udvalgte ingredienser

humleBøgerøget Malt

  • Bøgetræsrøget malt

    Beskrivelse 
    Lys specialmalt som er tørret nænsomt op med varm luft og røgen fra bøgetræ

    Aroma og smag:
    Blid, men karakteristisk aroma af røg i form af tømmer, vanilje og bål

    Bruges primært I:
    Både lagers og ales

Karamelmalt

  • Karamelliseret München malt

    Beskrivelse 
    Karamelliseret og ravgylden byg malt, der typisk bruges som supplement i udvalgte øltyper

    Aroma og smag:
    Fin sødlig og karamelliseret karakter med noter af ristet rugbrød og maltbolcher

    Bruges primært I:
    Amerikanske øltyper

humleChinook Humle

  • Chinook Humle

    Beskrivelse 
    Klassisk amerikansk humlesort udviklet i 1985, og anderkendt for den komplekse og anderledes humlekarakter

    Aroma og smag:
    Medium til intens aroma af nåletræer og krydderier samt en let grapefrugt karakter

    Bruges primært I:
    Amerikanske Pale ales