Grizzly – Ultra Stout

Grizzly – Ultra Stout, MMXVII, er en imponerende og vidunderlig øloplevelse. Øllet er så stærkt, at det smagsmæssigt får en vinøs karakter. Sammen med humlen og ristemaltens markante fremtræden giver dette øllet en helt unik og fyldig smagsoplevelse. På trods af øllets mørke og kraftige karakter er dette en herlig forfriskende og helt eksklusiv smagsoplevelse.

Alkoholstyrke 12,0 %

Sødme 5, Bitterhed 3, Aroma 6
Skovlyst Stag Glas
Grizzly-ultra-stout
Udvalgte ingredienser

humlePerle Humle

  • Perle Humle

    Beskrivelse:
    Tysk aroma humlesort, som bruges i vid udstrækning i tyske lager øl. Jeg har endvidere valgt at bruge denne humlesort i den 12% barley wine, Stag Brew og i double IPA øl, HumleBryg.

    Aroma og smag:
    Let krydret med blomret og urteagtig aroma

    Bruges primært i:
    Tyske øltyper, IPA øl, Barley Wine

humleMalt

  • Lys Rug malt

    Beskrivelse 
    Nænsomt tørret rug malt, der typisk bruges som supplement i udvalgte øltyper

    Aroma og smag:
    Karakteristisk aroma af friskbagt rugbrød, samt en cremet mundfylde

    Bruges primært I:
    Traditionelle ales og sæsonbryg