Økologisk IngefærBryg

Ingefærplanten fascinerer mig. Dens rod har været brugt i tusinder af år i mad og drikke og smagen er unik. Jeg har her brygget en frisk ingefær øl, som vil forundre og forandre ølkulturen.

Brygmester – Casper Møller

Alkoholstyrke 4,5 %

Sødme 2, Bitterhed 3, Aroma 5
Skovlyst på Facebook
Skovlyst Citron og Hyldeblomst Glas
ingefaeroeko
  • Lys hvedemalt

    Beskrivelse:
    Nænsomt tørret hvede malt , der typisk bruges som en basismalt i udvalgte øltyper.

    Aroma og smag:
    Blid maltet karakter, samt en fyldig og rund mundfylde af friskbagt brød

    Bruges primært i:
    Hvedeøl og andre traditionelle ales

Udvalgte ingredienser

ingefaer Ingefær

  • Ingefær

    Beskrivelse 
    Ingefær

    Aroma og smag:
    Frisk og aromatisk

    Bruges primært I:
    IngefærBryg