Økologisk LindeBryg

Lindetræet har altid fascineret mig. Det er kærligheden og glædens træ og dets blomster dufter fantastisk, både i træets krone og i denne herlige Pale Ale.

Brygmester – Casper Møller

Alkoholstyrke 4,7 %

Sødme 1 Bitterhed 3, Aroma 5
Skovlyst på Facebook
IPA øl
lindeoeko
  • Lys hvedemalt

    Beskrivelse:
    Nænsomt tørret hvede malt , der typisk bruges som en basismalt i udvalgte øltyper.

    Aroma og smag:
    Blid maltet karakter, samt en fyldig og rund mundfylde af friskbagt brød

    Bruges primært i:
    Hvedeøl og andre traditionelle ales

Udvalgte ingredienser

lindeblomst Lindeblomst

  • Lindeblomst ekstrakt

    Beskrivelse:
    Ekstrakt af lindetræets tørrede blomster. Lindetræet blomster dufter fantastisk både i træet krone og når blomsten tilsættes i øl.

    Aroma og smag:
    Blid floral aroma af rose og geraniol

    Bruges primært i:
    LindeBryg (Pale Ale), HumleBryg (IPA øl)

humleSaaz Humle

  • Saaz humle

    Beskrivelse:
    Verdensberømt humle sort fra Tjekkiet, som giver den helt rigtige aroma af ”tjekkisk pilsner”

    Aroma og smag:
    Mild og behagelig aroma med krydret og let blomstret karakter

    Bruges primært i:
    Pilsner

Lys Hvedemalt

  • Lys hvedemalt

    Beskrivelse:
    Nænsomt tørret hvede malt , der typisk bruges som en basismalt i udvalgte øltyper.

    Aroma og smag:
    Blid maltet karakter, samt en fyldig og rund mundfylde af friskbagt brød

    Bruges primært i:
    Hvedeøl og andre traditionelle ales