BjældeKlang
Mørkgylden Ale - efter belgisk forbillede
Skovlyst BjældeKlang er en mørkgylden ale, der brygges på det familieejede La Goudale-bryggeri. Øllen er mørkgylden, sødlig karameliseret og krydret i smag og duft.
Gæringen af øllet sker ved en belgisk overgæring, som tilfører øllet en duft at moden frugt, vanilje og nelliker.
Øllet har et moderat til højt kulsyreindhold og fremstår på den måde perlende og forfriskende på tungen.
BjældeKlang
Mørkgylden Ale - efter belgisk forbillede
Skovlyst BjældeKlang er en mørkgylden ale, der brygges på det familieejede La Goudale-bryggeri. Øllen er mørkgylden, sødlig karameliseret og krydret i smag og duft.
Gæringen af øllet sker ved en belgisk overgæring, som tilfører øllet en duft at moden frugt, vanilje og nelliker.
Øllet har et moderat til højt kulsyreindhold og fremstår på den måde perlende og forfriskende på tungen.
I belgisk ølbrygning bruges der typisk forskellige brygsirupper, både lyse og mørke. I denne øl er der brugt melasse-sirup, som tilfører en skøn karameliseret fylde og sød smag.
Flasken er lukket med traditionel kork prop, som sikrer et højere kulsyreindhold i øllet.
Øllet kan købes i mange af de landsdækkende detailkæder i perioden slut oktober til slut december.
