Jubilæumsbryg
Skovlyst 15 års jubilæumsøl
Skovlyst jubilæumsbryg er en stærk mørkgylden ale, der brygges på det familieejede La Goudale-bryggeri. Denne kompromisløse øloplevelse er brygget i stilarten "Strong Ale" og er kendetegnet ved både en kraftig maltkarakter og en sødlig krydret frugtig balance.
Som en hyldest til vores 15 årige bryghistorie, har vi valgt at brygge øllet med råvarer helt tilbage fra dengang vi startede vores brygning af Skovlyst øl. Ahornsirup var den første råvare vi bragte ind fra skoven og humlesorten Amarillo, den første humletype vi brugte i brygkedlen. Begge disse råvarer sætter sit herlige præg til denne øl.
Som prikken over i'et er øllet også lagret på letristede egespåner, hvilket tilfører en blød vaniliepræget smag til øllet.
Jubilæumsbryg
Skovlyst 15 års jubilæumsøl
Skovlyst jubilæumsbryg er en stærk mørkgylden ale, der brygges på det familieejede La Goudale-bryggeri. Denne kompromisløse øloplevelse er brygget i stilarten "Strong Ale" og er kendetegnet ved både en kraftig maltkarakter og en sødlig krydret frugtig balance.
Som en hyldest til vores 15 årige bryghistorie, har vi valgt at brygge øllet med råvarer helt tilbage fra dengang vi startede vores brygning af Skovlyst øl. Ahornsirup var den første råvare vi bragte ind fra skoven og humlesorten Amarillo, den første humletype vi brugte i brygkedlen. Begge disse råvarer sætter sit herlige præg til denne øl.
Som prikken over i'et er øllet også lagret på letristede egespåner, hvilket tilfører en blød vaniliepræget smag til øllet.
”Vores Passion og drøm om af gøre en forskel i øllets verden har været drivkraft for mange spændende øl oplevelser igennem årene. Vores ambition med VINTAGE SELECTION er at brygge det mest eksklusive og kompromisløse bryg som fås på det danske marked – år efter år”
Skovlyst Jubilæumsbryg er kendetegnet ved en speciel gæringsproces og lang lagringstid, der sikrer øllet en stærk smag.
