BirkeBryg
Pilsner
Skovlyst BirkeBryg er en lysgylden pilsner, der brygges på det familieejede Van Pur-bryggeri. Den er brygget på tjekkisk Saaz-humle, som sikrer øllen en blomstret humleduft og er karakteristisk for varianten. Øllens lette bitterhed er nænsomt balanceret med birkesirup.
Øllen har fået navnet BirkeBryg, da dens særlige kendetegn er at være eftergæret med birkesirup, som giver øllen en sødlig og blød karakter.
BirkeBryg
Pilsner
Skovlyst BirkeBryg er en lysgylden pilsner, der brygges på det familieejede Van Pur-bryggeri. Den er brygget på tjekkisk Saaz-humle, som sikrer øllen en blomstret humleduft og er karakteristisk for varianten. Øllens lette bitterhed er nænsomt balanceret med birkesirup.
Øllen har fået navnet BirkeBryg, da dens særlige kendetegn er at være eftergæret med birkesirup, som giver øllen en sødlig og blød karakter.
Inspirationen til Skovlyst Birkebryg kommer hovedsageligt fra den tjekkiske ølstil "Tjekkisk Pilsner". Skovlyst BirkeBryg er dog mindre bitter end stilarten normaltvis er, idet øllen er tilsat birkesirup.
Øllet føres bredt i den danske detailhandel og kan købes online gennem f.eks. www.nemlig.com.
