Bryggeriet Skovlyst

Fast Sortiment

I vores faste sortiment finder du mange af de klassiske øltyper i det spændende univers af specialøl. Vi har tilføjet vores helt unikke særpræg, som typisk tager udgangspunkt i skovens råvarer. Læs mere om vores mange forskellige faste øltyper her.

Mere

LÆS MERE

Sæson

Vi har gennem de sidste mange år sat en ære i at brygge enestående smagsoplevelser til de forskellige sæsoner og højtider. Kendetegnet for disse sæsonbryg er typisk en lidt sødligere og fyldig ølkarakter, som er nøje afstemt til atmosfæren og traditionerne, som hører sig til sæsonen. Læs mere om vores forskellige sæsonbryg her.

Mere

LÆS MERE

Alkoholfri

"Smager som en øl skal smage” er vores motto om vores udvalg af alkoholfrie specialøl. Disse øltyper er, på trods de manglende procenter, ganske smagfulde og fyldige i karakteren og opfylder et anderledes og relevant behov hos forbrugere. Læs mere om vores alkoholfrie ølunivers her.

Mere

LÆS MERE

Vintage

Udgangspunktet for ”Vintage”-serien var at skabe en kompromisløs øloplevelse, som i udseende, smag og styrke kunne konkurrere med de finere vine.

Hver år lancerer vi en ny spændende ny årgangsøl i denne serie. Læs mere om ”Vintage”-øl her.

Mere

LÆS MERE

Bryggeriet

Skovlyst

HVIS DU DRØMMER OM AT FÅ EN SMAGFULD ØLOPLEVELSE HVER ENESTE GANG, DU TAGER EN SLURK ØL, ER SKOVLYST DET RIGTIGE VALG. HOS OS ER SPECIALØL NEMLIG IKKE BARE ØL PÅ FLOTTE FLASKER. HOS OS ER EN SPECIALØL EN KOMPLET OG AUTENTISK OPLEVELSE BRYGGET PÅ INSPIRATION FRA SKOVENS NATURLIGE INGREDIENSER OG FORBRUGERENS ØNSKE OM ØL AF HØJ KVALITET.

Stifter og Brygmester Casper Møller i færd med at brygge Skovlyst-øl på det familieejede bryggeri La Gaudale i Nordfrankrig.

Skovlyst Production A/S udspringer fra et lille bryghus i Hareskoven. Vi brændte for at indkapsle skovens smage, dufte og oplevelser i håndbryggede øl. Det ønske har vi stadig, men i dag er vores produkter rykket ud af skoven og tættere på forbrugerne. Det er den selvsamme opskrift, der dagligt motiverer os i vores arbejde: Vi vil være danskernes foretrukne specialølvalg.

Dette opnår vi gennem samarbejder med familieejede bryggerier i Frankrig, Østrig og Polen, som alle deler vores værdigrundlag og vores store passion for innovation.